中国中低档赖世家酒招商-赖茅酒有收藏价值吗 贵州赖世纲酒业有限公司董事长•赖世纲父亲乃是创出誉满中国的“赖茅”品牌创始人赖贵山老先生,八十年代**后,赖贵山80岁高龄带领赖世纲跋山涉水到茅台镇选址建厂,重振祖业。在父亲带领下,赖世纲潜心挖掘赖氏酱酒文化及工艺,立志弘扬赖茅文化,传承赖氏家业。1998年,九十五岁的赖贵山老人亲撰遗嘱,并将*方子授予赖世纲传承并发扬光大祖业。旗下产品线有“赖世纲系列、赖宗贵系列、赖神系列等”,适合各年龄段消费者,满足高中低档价位段,品质稳定,历经多年市场考验。 今天的赖世纲酒,既是赖家前人古法与传统的完整再现,也是工艺与人文的相互交融。赖世纲仍然遵循着纯粮投料,秘制曲,老坑发酵,九蒸八酿,回沙复窖,精心盘兑,窖藏醇醪的方法,酿制出幽雅细腻、协调丰满、酱香浓郁的赖世纲酒。在岁月的更迭中,赖世纲将赖家的精神与品质、意识与理念、工艺与技法传承给女儿赖飞亚。一-脉相承的赖氏家族传统酱香型白酒工艺薪火相传,也见证着不忘初心的匠人精神传承。祖辈的勤勉,让中国酱香白酒刻上了属于赖氏的印记。后辈们仍会坚定不移、坚韧不拔、坚持不懈、艰苦奋斗,用匠心去收获梦想的累累果实。 蒸馏酒家族就人丁兴旺了!白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒和朗姆酒,都是亲戚。它们和发酵酒差在哪儿呢?差在“蒸馏”一步。我们知道水的沸点100℃、酒精沸点78.5℃,将发酵产生的酒精加热到两者沸点之间,就可以从中蒸出酒精成分和香味物质。蒸馏酒的酒精含量能轻松达到40度以上,所以我们习惯叫它烈酒。白酒较常见的分类方式,是按照香型划分。1979年进行的*三届全国评酒,**按照香型对白酒进行分类,于是就有了我们现在常听到的:酱香、浓香、清香、米香、凤香。然而白酒香型远不止这五种,截至2007年,国家认可的白酒香型共有12种